Menu
Genuss made in Austria!
Bewusst essen mit dem AMA-Gastrosiegel. Wir garantieren eine hohe Qualität der regionalen Produkte mit kontrollierter Herkunft.
Unsere ★ STARS ★
österr. Büffelmozzarella (Silberbüffelhof) | Kirschtomaten | Ruccola | Olivenöl | Weinbalsam | Pizza - Knoblauchbrot
Tomatensauce | Fior di Latte | Basilikum
Fior di Latte | feine gekochte Kalbsfleischscheiben vom österr. Kalb | Parmesan-Lachscreme mit österr. Parmesan | Ruccola | Kapern | Kirschtomaten
Tomatensauce | Fior di Latte | Lachsforelle | rote Zwiebel | Ruccola
Tomatensauce | Fior di Latte | 18 Monate gereifter steirischer Prosciutto (Vulcano) | österr. Büffelmozzarella (Silberbüffelhof) | Kirschtomaten | österr. Parmesan | Ruccola
Vorspeisen & Salate
Basilikum
Knoblauch
gegrillte Zucchini | gegrillte Champignons | gegrillte Paprika | gegrillter Lauch | homemade Basilikumpesto | Olivenöl | Pizza - Knoblauchbrot
feine gekochte Kalbsfleischscheiben vom österr. Kalb | Parmesan-Lachscreme mit österr. Parmesan | Ruccola | Karpern | Pizza - Knoblauchbrot
österr. Büffelmozzarella (Silberbüffelhof) | Kirschtomaten | Ruccola | Olivenöl | Weinbalsam | Pizza - Knoblauchbrot
Kirschtomaten | österr. Parmesan | Olivenöl | Weinbalsam
Kopfsalat | Caesar-Dressing | Röstzwiebel | Ennstaler Speck | Brioche Brotwürfel | österr. "Parmesan"
Pasta
österr. BIO Spaghetti | Sesam-Miso Sauce mit österr. Miso (Genusskoarl) | Gurke | Röstzwiebel | gerösteter Sesam
österr. BIO Spaghetti | Tomaten-Basilikum Sauce | getrocknete Tomaten | Basilikum | österr. Parmesan
Pizza
Tomatensauce | Fior di Latte | Basilikum
Tomatensauce | Fior di Latte | regionaler Schinken (Spanberger) | Champignons | Basilikum
Tomatensauce | Fior di Latte | Salami vom regionalen Hochlandrind (Tasch) | Oregano
Tomatensauce | Fior di Latte | Salami vom regionalen Hochlandrind (Tasch) | Oregano | Chili
Fior di Latte | feine gekochte Kalbsfleischscheiben vom österr. Kalb | Parmesan-Lachscreme mit österr. Parmesan | Ruccola | Kapern | Kirschtomaten
Tomatensauce | regionaler milder Bergkäse (Moserhof) | Ennstaler Speck (Spanberger) | Oregano | rote Zwiebel
Tomatensauce | Fior di Latte | 18 Monate gereifter steirischer Prosciutto (Vulcano) | österr. Parmesan | Ruccola
Tomatensauce | Fior di Latte | Lachsforelle | rote Zwiebel | Ruccola
Fior di Latte | Knoblauch | Zupftes Bratl vom österr. Schwein | Kernölmayo | Röstzwiebel | Essiggurken
scharfe Pfefferoni | Mais | Ananas | österr. Büffel Mozzarella (Silberbüffelhof) | grüne Olivenscheiben | Ennstaler Blauschimmelkäse | Knoblauchrand
Special Pizza
Tomatensauce | Fior di Latte | 18 Monate gereifter steirischer Prosciutto (Vulcano) | österr. Büffelmozzarella (Silberbüffelhof) | Kirschtomaten | österr. Parmesan | Ruccola
Veggie Pizzas
Kürbis-Misocreme mit österr. Miso (Genusskoarl) | Fior di Latte | gegrillte Zucchini | gegrillte Champignons | gegrillte Paprika | Ruccola
Tomatensauce | Fior di Latte | homemade Kimchi | gebratener Lauch | gebratene Champignons | Teriyaki Sauce mit österr. Soyasauce
scharfe Pfefferoni | Mais | Ananas | österr. Büffel Mozzarella (Silberbüffelhof) | grüne Olivenscheiben | Ennstaler Blauschimmelkäse | Knoblauchrand
Sweets
Frag nach unserem Tagesangebot an süßen Versuchungen
Walter Tipp:
mit einer Kugel Weiße Schokolade-Tonkabohne BIO Eis
Eis
BIO Weiße Schokolade-Tonkabohne | BIO Kürbiskern | BIO Zwetschkenröster | BIO Apfelstrudel
Info
Qualität wird bei uns GROSS geschrieben. Darum stellen wir alles mit Lebensmitteln von ausgewählten heimischen Produzenten her oder lassen sie für uns produzieren.
Unser Ziel ist es moderne Speisen aus aller Welt mit hochwertigen, regionalen Produkten zu kreieren.
Dafür wurden wir beim "Falstaff Streetfood Guide 2024" mit unserem "Walter Restaurant" in Gröbming als eines der besten Streetfood Restaurants Österreichs mit "drei Blumen" ausgezeichnet.
Als Partner der "AMA Genuss Region" wird unsere Qualität regelmäßig geprüft.